Hayırlı mutlu bereketli bir hafta olması dilegiyle 💜🌸
Dışarda severek yediğimiz çıtır soğan halkası tarifim var sizlere. Et yemeklerinin yanina nekadar yakıştığını bilirsiniz. Disardakinden daha lezzetli oldugunun garantisini veriyorum 👌
ÇITIR SOĞAN HALKASI
Malzemeler;
• 3 4 adet orta boy sogan
• 1 şişe soda
• 1 çay bardağı nısasta
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 su bardağı un
• tuz
• karabiber
Bulamak için;
• 1~2 su bardağı galeta unu
Kızartmak için;
• sıvıyağ
YAPILIŞI;
• Derin bir kapta soda, nisasta, mısır unu, un, tuz ve karabiber iyice karistirilir.
• soğanlar ince olmayacak sekilde boydan doğranır ve halkalarına ayrılır.
• Soganları once hazırladığınız hamura batirin. Ardindan galeta ununa bulayin ve kizgin yagda arkalı önlü kizartin.
Sicak servis edin.
Afiyetle 👌


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder