BROWNİE KURABİYE

              Hayırlı akşamlar severek ilgiyle takip eden tüm takipcilerime 🌸🌸
              Brownie kurabiyeyi denemeyen tatmayan yoktur heralde diye düşünüyorum. Ama yinede tarif isteyenler olmuş ozaman sizler için gelsin tarif.
Bizim evde cok sevilen ve benim sık sık yaptığım kurabiyedir brownie. Yedikçe yedirten kivamdaki tam ölçülü tarifine geciyorum o halde 😊

BROWNİE KURABİYE

Malzemeler
• 125 gram erimiş terayag veya margarin.
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta

Şerbeti için
• Yarım su bardağı su
• yarım su bardağı toz seker
• birkac damla limon

Yapılışı
• Öncelikle serbetini hazırlayın. Su ve şekeri bir tencereye koyup ocağa alın. Kaynamaya baslayinca birkac damla limon sıkın. Yaklaşık 10 dakika kısık ateste kaynatıp altını kapatın. Soğumaya bırakın.

• Kurabiye hamuru icin bütün malzemeleri yoğurma kabina alın ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.

• hamurdan ceviz büyüklüğünde parcalar koparip yuvarlayin ve elinizle hafif bastırıp oval şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerlestirin. Aynı işlemi bütün hamura yapın.

• önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pisirin.

• Pisen kurabiyeler soğuduktan sonra serbete batirip cikarin. Uzerlerine antepfıstığı veya hindistan cevizi serpin.

Afiyet olsun 👌🙏🌸💜💛💖