Uzun zamandır yapmadığımı farkettigim an hemen yapmaya karar verdiğim, benim nefismi nefis haşhaşlı cevizli çöreklerim 💜
Nasıl puf puf oldular görmelisiniz. Tarifi bırakıyorum kaydedin 🌸
HAŞHAŞLI CEVİZLİ ÇÖREK
Malzemeler;
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket yaş maya ( kuru maya da olur )
• 1 cay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 4~ 4,5 Su bardağı un
İç harcı için;
• 1 kase dolusu haşhaş ezmesi
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 cay bardagi sıvıyağ
Yapılışı;
• Ilık süt maya ve şekeri yogurma kabina alip karıştırın. 10 dk bekletin, sonra sıvıyağ, yumurta ve unu da ilave edip iyice yogurun. 30 dk hamurunuzu dinlendirin.
• Ayrı bir kapta ic harci malzemelerini karıştırın.
• Dinlendirdiginiz hamuru iki beze yapın. Bezeleri merdane yardımı ile açık ( ince olmayacak sekilde ).
• Hazırladığınız ic harctan sürüp hamuru rulo yapin. 3 parmak kalınlığında kesip yağlanmış tepsiye yerlestirin.
• Tepside 20 dakika daha dinlendirin. 190 derece fırında pişirin.
Afiyet şifa olsun 🙏
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder