PORTAKALLI TART KEK

            Bu akşama yakışır bir tatlı tarifi veriyorum ozaman size. Çayınızın yanına yakışır bir lezzet. Masamda cok begenildi ve tarifi çok soruldu.

PORTAKALLI TART KEK
Malzemeler
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker • yarım su bardağı süt • yarım su bardağı sıvıyağ • 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
Sosu için • 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta • yarım su bardağı şeker

Yapılışı;
• kek icin once yumurtalari ve sekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Sıvıyağ ve sütü ekleyip cirpmaya devam edin.
• katı malzemeleri ekleyin unu eleyerek koyup çırpın. • Yağlanan tart kalıbına kek hamurunu dökün 180 derece onceden ısıtılmış fırında ilk 30 dk kapagini acmadan pisirin. • sos icin portakal suyu nisasta ve sekeri kucuk bir tencereye koyup ocağa alin. Katilasana kadar çırpın. Soguyan kekin üzerine sicak sicak dökün.
• üzerini suslemek icin ben kremsanti ve fındık kullandim. Portakal jolesinin mayhoşlugunu yumusatiyor. Sizler nasil arzu ederseniz öyle yapin 🌸

Afiyetle 😊

^