Mahlepli Tuzlu Kurabiye

         

              Hayırlı akşamlar dostlar 😊
Resimde gördüğünüz kurabiyeler; yedikce yedirten mahlepli, tereyağlı, tuzlu kurabiye olur kendileri. 😄

               Mahlepin kurabiye ve poğaçalara  verdiği lezzeti, kıyır kıyırlığı bi ayrı seviyorum. Hamur işilerin ile mahlep arasında cok ince bir tat var. Mahlepin verdigi tat ve lezzeti tadan bunu tüm hamur islerinde kullanmak istiyecek benim gibi 😄

               
              Yapılışı 10 dakikanızı dahi gecmeyecek bu kurabiyeleri Esinize dostunuza sevdiklerinize ve çocuklariniza yapın, ikram edin. Bu lezzetden onları mahrum etmeyin diyerek tarifime geçiyorum. 🤗

Malzemeler;
• 150 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
• 3 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta (sarısını üzerine sürmek için ayırın)
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı haşhaş
• 1 yemek kaşığı Çörek otu
• 3 - 3 buçuk su bardağı un

Üzeri için;
Haşhaş
Çörek otu
Susam

Yapılışı;
• Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın.
• Unu kontrollü bir şekilde koyup hamuru yoğurun.
• Arzu ettiğiniz sekili verip uzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

• Susam, haşhaş, çörek otu serpin.
• 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin

Afiyet şifa olsun 🤗👌